Hayatı Değiştiren Tat: BAHARAT!

M.Ö 1500 yıllarının kayıtlarında lezzet verici ve koruyucu olduğu vurgulanan baharat, yemeklerinize müthiş lezzetler katmanın yanında, kimi çeşitleriyle de sindirimi düzenleme işlevine sahiptir.

Baharat dünya tarihinin önemli dönüm noktalarında da pay sahibidir. Baharat arama girişimleri, büyük coğrafi keşiflerin yapılmasında başlıca etken olurken, dünya ticaret hayatının gelişmesinde de büyük rol oynamıştır.

Baharatın ilk kullanıldığı yer olarak kabul edilen Uzakdoğu'dan Avrupa'ya kadar devam eden Baharat Yolu, tarih boyunca tüm devletlerin ele geçirmek istediği stratejik bir değer olmuş, bu nedenle uğruna uzun ve büyük savaşlar yapılmıştır.

Yeryüzünün verimli topraklarında gelişip büyüyen bitkilerin; tohum, çiçek, meyve, çekirdek, kabuk, kök, yaprak gibi aromatik kısımlarından elde edilen baharatlar, yemeklerinize ve hayatınıza lezzet katmaya, sofralarınıza özel tatlar sunmaya devam ediyor.

HİNDİSTAN CEVİZİ
İPEK BİBER
KARA BİBER
KİMYON
TATLI TOZ BİBER

 

 

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Hamidiye Mh. Krom Sk. Katlı Otopark Altı No: 26 Tel.: 0 (224) 513 00 70 Gemlik /BURSA
www.mercanbaharat.com